LA FOCACCIA
“La Focaccia” nasce da un’idea semplice: portare ad Amsterdam il vero sapore della pizza italiana, quello che da secoli accompagna la vita delle famiglie a Roma e in tutta Italia.
La Nostra Storia
Nel cuore di Roma, tra vicoli e piazze che raccontano secoli di storia, nasce la nostra focacceria: un luogo dove il profumo del forno si mescola all’atmosfera unica della città eterna.
La nostra ricetta parte da gesti antichi – impasti a lunga lievitazione, farine selezionate, olio extravergine e ingredienti freschi – per offrire una focaccia soffice dentro e croccante fuori, proprio come vuole la tradizione italiana.
Cosa Troverai Da Noi
• Pizza al taglio – croccante fuori, soffice dentro, con ingredienti sempre freschi
• Pizza ripiena & focacce – farcite con verdure di stagione o salumi italiani
• Dolci fatti in casa – il tocco finale della tradizione Italiana.
🥬Ingredienti Freschi e 100% Italiani
Usiamo solo prodotti italiani di qualità, selezionati per portare ad Amsterdam i sapori autentici della nostra terra:
• Verdure fresche: zucchine, melanzane, pomodori, peperoni, insalate di stagione
• Salumi tipici: mortadella, prosciutto crudo, bresaola, salame
• Formaggi italiani: mozzarella, burrata, ricotta, parmigiano
Cosa Dicono di Noi?
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Alessandro G.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Finalmente una focaccia come si deve anche qui ad Amsterdam! Appena entri senti il profumo del pane appena sfornato e dell’olio buono. Gli ingredienti sono autentici, tutti italiani: pomodorini dolci, mozzarella fresca, olio extravergine che sa davvero d’oliva. Si sente la differenza. Personale gentile e sorridente, atmosfera semplice ma curata. È diventato il mio posto preferito per una pausa pranzo top!
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Marco C.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
In un mare di locali turistici, questa focacceria è una perla. Focaccia morbida dentro e croccante fuori, farcita con prodotti italiani di altissima qualità. Ho provato quella con mortadella e pistacchio: spettacolare! Tutto è preparato al momento e si sente che c’è passione dietro. Prezzi onesti per la qualità offerta. Consigliatissimo per chi cerca sapori autentici italiani in Olanda.
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Davide U.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mi sono sentita di nuovo in Liguria! La focaccia è leggera, profumata, con un impasto perfettamente lievitato. Anche le versioni farcite sono fantastiche: ingredienti semplici ma scelti con cura, come si fa in Italia. Ideale sia per un pranzo veloce che per portarsi a casa un po’ di bontà italiana.